Accompagnement d'une coopérative de 1 200 producteurs vers la certification EUDR (Règlement UE anti-déforestation). Mission complète : diagnostic, cartographie SIG des parcelles, traçabilité blockchain, accès aux acheteurs premium européens.
Portfolio de Projets
Projets agro-industriels structurés, en cours ou réalisés — études de cas, résultats mesurables et leçons tirées du terrain.
Conception et suivi d'exécution d'une unité de pasteurisation et transformation laitière (yaourt, fromage Peulh, lait UHT) en zone d'élevage Mbororo. Capacité cible 5 000 L/jour. Certification HACCP et distribution régionale.
Développement d'un périmètre maraîcher de 50 ha avec système d'irrigation drip, centre de conditionnement et circuit court vers les supermarchés et marchés de Yaoundé. Modèle coopératif avec 80 maraîchers membres.
Mise en place d'une station de lavage wet-process pour la valorisation du café arabica en café de spécialité. Scoring Q-Grader, accès à la plateforme Cup of Excellence, et première vente aux enchères à 48 USD/lb (×12 prix conventionnel).
Étude de faisabilité pour une mini-huilerie de 10 T/h de régimes en zone palmier à huile, avec voie RSPO et accès au marché européen EUDR-compliant. Analyse filière, CAPEX/OPEX, plan de financement et business plan bancaire.
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