Yaoundé蔬菜平台

项目描述

为Yaoundé HRI市场（酒店、餐厅、机构）创建蔬菜收集、分拣、清洗和包装平台。项目将采后损耗从45%降至12%以下，并成功进入8家国际酒店。

目标

• ✓ 建造200平方米带冷库的调理中心
• ✓ 将65名菜农组织为供应商GIC
• ✓ 将采后损耗从45%降至15%以下
• ✓ 与至少5家酒店签订供应合同
• ✓ 第14个月实现财务平衡

阶段与进展